Polievka s artičoky a zeleninou

výrobky:

  • mrazené artičoky - 200 g;
  • zmrznutý zelený hrášok - 1/2 šálka;
  • jedna malá čerstvá paradajka;
  • jedna cibuľka;
  • nakrájané šampiňóny - 200 g;
  • 1 šálka vody a nesladeného kuracieho vývaru;
  • celozrnná múka - 3 polievkové lyžice. l;
  • kukuričný škrob - 1 polievková lyžica. l;
  • odstredené mlieko - 2 lyžice. l;
  • olivový olej - 1 lyžica. l;
  • morskej soli a mletého čierneho korenia.
varenie:

  1. Zahrejte maslo v hrnci správnej veľkosti, opečte nakrájanú cibuľu na chvíľu. Pridajte paradajky, huby, artičoky, nakrájajte na malé kúsky, pridajte kuracie vývar a vodu.
  2. Keď polievka trvá 5 - 7 minút, vložte zelený hrášok.
  3. Mixte múku a škrob v samostatnej miske, pomaly nalejte do polievky (s konštantným miešaním). Cook ešte ďalších 5 minút, polievka by mala zahusťovať.
  4. Na konci kuchynskej soli a korenia.
5 ks zdravých polievok je pripravených! Kalorické dávky 217 kcal, BJU, 10, 11 a 21 g.

Pozrite si video: Hepafar - Chráňte svoju pečeň pomocou prírody (Jún 2019).