Palacinky a palacinky s medom namiesto cukru

Bezpochyby každá žena v domácnosti má svoj vlastný obľúbený recept na výrobu lahodných placky, ktoré miluje celá rodina. Zvyčajne zoznam zložiek na prípravu tejto misky obsahuje bežné komponenty pre všetkých. Ale existujú produkty, ktoré dávajú jedlo neobvyklú a slanú chuť. Palačinky s medom namiesto cukru majú príjemnú arómu a navyše sú veľmi užitočné.

Ďalšou výhodou tohto jedla je, že je pomerne ľahké sa pripraviť. Na varenie budete potrebovať výrobky, ktoré sú vždy k dispozícii v dome, a čas trvania pečenia trvá dlhšie ako 10 minút.

Tieto palacinky sa veľmi ľahko zmrazia, takže kedykoľvek ich môžete dostať z chladničky, zahriať a podávať. V každom vhodnom čase hostiteľ môže urobiť veľkú dávku, napríklad cez víkendy, a potom ich použiť na raňajky počas celého týždňa. Tento recept vám umožní urobiť asi dvadsať palacinky naraz, ak chcete, môžete ľahko zdvojnásobiť a triple porcie.

Jedná sa o najzdravšie a najjednoduchšie raňajky, deti budú rád ráno jesť ráno, keď sa musia prebudiť skoro a poslať na štúdium. Osloví všetkých milovníkov sladkostí a je vhodná na konzumáciu ľudí s problémami absorpcie cukru v krvi.

Najlepšie recepty

Okrem štandardných palaciniek sú palacinky často vyrobené s medom namiesto cukru.

Môžete si vyrobiť chutný sirup masla a medu.

Sú zmiešané a zahrievané, čo vedie k roztaveniu a vytvára sirup so špeciálnou chuťou.

Zloženie misky zahŕňa:

  • olej;
  • med;
  • škorica.

Výsledkom je olej s jemnou medovou príchuťou. A to je dobre s chuťou palacinky, takže ak chcete nejako diverzifikovať obvyklé palacinky alebo palacinky, je to skvelá alternatíva. Malo by sa však pamätať na to, že je potrebné miešať sirup priamo pred nalievaním na palacinky, pretože med padá na dno.

Môžete tiež použiť kokosový olej namiesto masla a medu namiesto rafinovaného cukru, ale namiesto obyčajnej múky na všeobecné účely použite celozrnnú múku.

Všetky tieto receptúry a rady skúsených cukrárov pomôžu urobiť palacinky viac chutné. Ako výsledok sa toto jedlo stáva užitočným a špeciálnym dezertom. Môže sa konzumovať denne alebo ako ponuka na dovolenku.

Palačinky z medu pšenice sú považované za skvelé pre ranné raňajky. Napĺňajú telo energiou a podporujú blahobyt.

Ako variť chutné palacinky s medom?

Ako už bolo uvedené vyššie, palacinky s medom namiesto cukru sa pripravujú jednoducho.

Nemenej ľahko variť palacinky s týmito zložkami.

Každý kuchár má svoj vlastný špeciálny recept.

Preto, aby ste sa presvedčili, aké jedlo je najchutnejšie, musíte sa pokúsiť urobiť sami.

Pre to budete potrebovať:

  1. 1,5 šálky celozrnnej múky.
  2. Prášok na pečenie 1/2 lyžice.
  3. 3/4 čajovej lyžičky soli.
  4. 1 lyžička sódy na pečenie
  5. 2 veľké vajcia.
  6. 1,5 šálky cmaru.
  7. 3 lyžice roztopeného kokosového oleja.
  8. 3 lyžice medu.

Najprv musíte miešať v malých miskách vajíčka, cmar, kokosový olej a med. Pridajte túto zmes k suchým zložkám a premiešajte, až kým sa nerozsvieti. Potom smažte palacinky v horúcej, mierne naolejovanej panvici, pečte každú stranu na 2-3 minúty alebo kým sa nepestuje palacinka.

Kokosový olej môže po pridaní do zmesi trochu vytvrdnúť, aby mal palačinka špeciálnu chuť, ale musíte pripraviť špeciálny sirup.

Medový olejový sirup sa pripravuje z týchto zložiek:

  • 1/2 šálka masla (roztaveného);
  • 1/4 šálky medu;
  • 1/4 čajovej lyžičky škorice.

Keď je sirup pripravený a palacinky sú vyprážané, je potrebné ich naliať cez zmes.

Užitočné vlastnosti palaciniek s medom namiesto cukru

Moderná veda zistí, že mnohé z historických tvrdení, že med je možné použiť v medicíne, sú pravdivé.

Vyskytli sa prípady, keď ľudia hlásili pozitívny účinok používania medu na liečbu rán.

Existujú štúdie naznačujúce, že med je užitočný na minimalizáciu sezónnych alergií. Guardian uviedol, že med zmierňuje a znižuje frekvenciu kašla.

V placebom kontrolovanej štúdii, ktorá zahŕňala 36 ľudí s očné alergie, sa ukázalo, že účastníci silnejšie reagovali na liečbu medom ako placebo.

Akýkoľvek medový sirup robí jedlo nielen chutné, ale aj užitočné, ale na to potrebujete vedieť, ako správne vybrať dobrý produkt.

Pri konzumácii medu by ste mali mať na pamäti, že niektorí ľudia majú alergiu na včelie výrobky. Tento fakt je dôležitý pri príprave tohto jedla.

Ak sa vzdávate cukru a namiesto toho používate med, výrobky budú oveľa užitočnejšie. Takáto miska môže byť konzumovaná pacientmi so syndrómom inzulínovej rezistencie.

Navyše tento recept je vhodný pre ľudí trpiacich cukrovkou a tými, ktorí chcú schudnúť.

Nesmieme zabúdať, že ide o múku, takže bude mať pozitívny vplyv na prírastok hmotnosti.

Tipy od skúsených cukrárov

Ak chcete, aby boli palacinky tak chutné, môžete skúsiť pridávať banány. Budú naplniť telo s veselosťou a dávajú nezvyčajnú chuť pokrmu. Na tento účel vhodné jahody alebo iné ovocie.

Jahoda dodáva raňajky chuť. Tento recept zahŕňa miešanie jahôd, škorice a džem z maliny vyrobené s použitím medu alebo syntetického sladidla.

Môže urobiť palacinky s arašidovým maslom. Táto miska je ideálna na doplnenie tela bielkovinami. Do tejto misky môžete pridať malú čokoládu v roztopenej forme.

Existuje veľa tipov na to, ako urobiť obyčajnú palacink ako voňavé a chutné, ako je to možné.

Voľba zložiek musí zohľadňovať jednotlivé charakteristiky každého organizmu a vedieť, aké alergické reakcie sa môžu vyskytnúť u tých, ktorí konzumujú výrobok.

Najužitočnejšie sú palacinky s medom namiesto cukru alebo medovým sirupom. Ľahko sa pripravujú a správne prísady sú vždy v dome.

Keď sa pridajú jahody ako prísada, mali by ste zvýšiť množstvo múky, inak by cesta bola príliš tenká. Pri pridávaní cmaru by ste mali zvýšiť množstvo sódy v cestách, v takom prípade sa produkt zhorší a nie je kyslé.

Každá žena v domácnosti si môže vybrať pre seba najobľúbenejší recept a pripraviť na ňom túto pochúťku. Môžete experimentovať a meniť zložky jedla, zohľadňujúc priania domácnosti.

Všetci milujú toto jedlo bez ohľadu na vek, pohlavie a gastronomické preferencie. Preto by každá žena mala byť schopná variť palacinky podľa vlastného špeciálneho receptu.

Ako urobiť zdravé palacinky je popísané vo videu v tomto článku.

Pozrite si video: Mercedes A200 test W177 - Maroš ČABÁK (Apríl 2019).