Tvarohový syr s marhuľou a čokoládou

Viete to taky? Vo večerných hodinách sedíte pred televízorom a zrazu príde - túžba jesť sladkosti. Najmä na začiatku prechodu na novú stravu je to celkom bežné.

Našťastie existuje veľa nízkokalorických sladkostí a zákuskov v diéte s nízkym obsahom uhľovodíkov, ktoré vám pomôžu v týchto ťažkých časoch. Dezert z tvarohu s mandľami je rýchlo pripravený a ukáže sa veľmi chutné. Môžete ju jesť ako na dezert, tak aj na raňajky.

Čerstvé marhule obsahujú iba 8,5 gramov sacharidov na 100 gramov ovocia. Preto je recept lepšie použiť čerstvé. Ak nie sú k dispozícii žiadne čerstvé marhule, môžete tiež použiť konzervy. Musíte však dávať pozor, aby ste nezískali osladený výrobok. Inak sacharidy môžu rýchlo rásť až na 14 gramov na 100 gramov ovocia a ešte viac.

Ak nemáte rád marhule, môžete si vybrať akékoľvek iné ovocie alebo bobule.

prísady

  • 500 g tvarohu 40% tuku;
  • 200 gramov marhule, čerstvé alebo konzervované (bez cukru);
  • 50 gramov bielkovín s čokoládovou príchuťou;
  • 50 gramov erytritolu;
  • 10 gramov mletých mandlí;
  • 200 ml mlieka 3,5% tuku;
  • 1 lyžička kakaového prášku;
  • Škorica na chuť.

Prísady sú určené pre 4 porcie. Príprava trvá asi 15 minút.

Energetická hodnota

Obsah kalórií je 100 gramov hotového výrobku.

kcalkJsacharidytukyproteíny
1174915 g6,3 g9,7 g

príprava

  1. Ak používate čerstvé marhule, dôkladne ich umyte. Potom odstráňte kosť. Pre konzervované marhule vypustite kvapalinu. Teraz nakrájajte ovocie na stredne veľké kocky. Na dekoráciu nechajte prosím štyri polovice.
  2. Zmiešajte tvaroh s mliekom, až kým nebude hladký. Zmiešajte čokoládovú bielkovinu, kakaový prášok, erytritol alebo iné sladidlo podľa vášho výberu a škoricu a potom výslednú zmes pridajte do tvarohu.
  3. Opatrne položte kúsky marhule a vložte do misiek alebo vázy na dezert. Dajte na nich veľa tvarohu.
  4. Vyzdobte dezert s polovicou marhule a mandľovými drobkami. Bon appetit!