Ako sa klinček používa na diabetes? Aké je jeho praktické využitie?

Články pre záhradníkov, záhradníkov často povedia, ako pestovať tento alebo ono korenie na vlastnú päsť. Avšak v prípade klinčekov to nie je možné. Klinček strom, ktorý dáva tento korenie, rastie len v teplom podnebí. A môžete získať úrodu zo stromov mladších ako dvadsať rokov. Ale dvakrát do roka.

Čo je to karafiát a aké vlastnosti má?

Každý klinček je koreň s guľatou hlavou a štyrmi zubami. Farba - tmavo hnedá, takmer čierna. Na korenie zozbierajte veľké, bezfarebné pupienky klinčeka a vysušte.

Hlavnou zložkou klinčeka je jeho olej, ktorý sa nazýva eugenol, Táto zložka poskytuje špecifickú chuť a chuť. Všetka horká kaša je koncentrovaná v stonke, preto odporúčame použiť iba špičku v sladkých jedlách.

Sto gramov klinčekov obsahuje:

  • sacharid 27 g,
  • tuk 20 g
  • proteíny 6 g
Plus beta-karotén, taníny, takmer všetky vitamíny B a vitamíny E, PP, C, K. Z minerálov obsahuje klinček horčík, zinok, sodík, draslík, selén, vápnik a železo.
Čo dáva takú bohatú kompozíciu (okrem špecifickej arómy a chuti rôznych jedál):

  • zmiernenie bolesti, odstránenie kŕčov;
  • hojenie malých rán, vrie;
  • antiseptický, antiparazitický účinok;
  • urinárny a diaforetický účinok;
  • regulácia metabolizmu.

Klinčeky s cukrovkou

Poruchy trávenia, obezita a náchylnosť na infekcie - sú častými spoločníkmi diabetu. Vďaka svojim vlastnostiam je karafiát v diabetickej strave skutočne užitočným korením. Najmä preto, že má mierny hypoglykemický účinok.

Je potrebné postupne pridávať klinček do riadu, pretože inak dochádza k prerušeniu hlavnej škály chutí a vôní. Okrem toho, prečo potraviny extra horkosť? V kompótoch s ich prirodzenou sladkosťou ovocia je lepšie používať iba klinčeky.
Dobrá podpora pre telo diabetika poskytne Infúzia klinčeka, Recept je jednoduchý:

  • Do pohára vriacej vody hodiť 20 butonchiki, trvať na noci.
  • Výsledná kvapalina v troch dávkach na pitie denne.

Je pravda, že kvôli pretrvávajúcemu zdravotnému účinku bude potrebné podať infúziu šesť mesiacov.

Klinčekový olej by mal byť každý diabetik
Môžete tiež variť klinčekový olej, Je užitočná pri hojení škrabancov, rezov, kefiek na vlasy. Bude to trvať 100 ml olivového oleja a lyžičky púčikov. Všetko sa varí, rýchlo ochladí, uložte do chladničky.

Ak chcete prerušiť zápach cibule a / alebo cesnaku, stačí žuť jednu klinček. To tiež pomôže ďasnám, posilniť ich, čo je dôležité pre diabetika.

kontraindikácie

Nemôžete používať prsníky očakávané matky, pretože korenie môže spôsobiť, že maternica tónu.
Karafiát je tiež kontraindikovaný v:

  • výrazná únava alebo nadmerné vzrušenie;
  • gastritída (ak je žalúdočná šťava s vysokou kyslosťou);
  • peptické vredové ochorenie;
  • srdcové abnormality (starostlivosť je tu potrebná).
  • V potravinách detí do dvoch rokov by nemali byť klinčeky.

Nenápadnosť skladovania a používania

  1. Uložené celé klinčeky veľmi dobre. Hoci, samozrejme, nie je potrebné kupovať ju v kilogramoch. Ale mleté ​​korenie sa vydychuje takmer okamžite. Nemôžete držať nádobu alebo nádobu s klinčekom blízko dosky.
  2. Mäkšia a tenšia chuťová aróma a aróma by mala byť, neskôr by sa puky mali pridať do misky. Z dlhého varu klinček dáva veľa horkosti.
Samozrejme, nie je potrebné vnímať klinček ako prirodzený zázrak, ktorý je zároveň schopný riešiť všetky problémy s diabetom. Ale je žiaduce mať tento korenie v kuchyni pre diabetika. Diverzifikuje chuť jedla a robí to zdravšie.