Diabetes Cinnamon - zdravé vlastnosti a najlepšie recepty

Diabetes mellitus je celoživotné ochorenie, ale nie smrteľné. Moderný farmaceutický priemysel vyvinul veľa druhov liekov, ktoré zlepšujú kvalitu života diabetikov. Dobrým doplnkom k tradičnému liečebnému režimu je tradičná medicína.

Skutočnosť, že škorica pri cukrovke typu 2 je životne dôležitá, je známa lekárom a fytoterapeutom. Prečo si taká pozornosť zaslúžila starodávne východné korenie?

Ako je škorica u diabetikov užitočná?

Bylinkári liečia škoricové gastrointestinálne ochorenia, posilňujú imunitný systém, zlepšujú funkciu srdca. Vplyv obľúbeného korenia na diabetikov skúmal Americká asociácia diabetes. Výsledky štúdie sú rozporuplné, avšak v niektorých prípadoch sa znížila hladina glykémie o 25%. Veľa závisí od typu škorice: ten, ktorý sa predáva v supermarketoch, spravidla nemá liečivé vlastnosti. Príroda darovala Koricniku Ceylon s takými príležitosťami, v obchodnej sieti celého sveta sa Cassii najčastejšie ponúka príbuzná skutočnej škorice, ktorá je cenená ako korenie.

Vedci študovali rôzne odrody korenia a dospeli k záveru, že iba korenisté korenie, ktoré sa zbiera z tenkej vrstvy kôry, má hypoglykemický potenciál. Identifikujte rozdiely pomocou jódu. Ak klesnete škoricu na tyčinku alebo na prášok, liečivá odroda dáva slabú reakciu a jej analógy sú farbené v intenzívnej modrej farbe.

Počas štyridsiatich dní americkí vedci poskytli dobrovoľníkom 1 až 6 g skutočnej škorice denne. Okrem zlepšenia výkonu glukomera diabetici výrazne znížili hladinu "škodlivého" cholesterolu a triglyceridov.

Liečivý ceylonový potenciál vysvetľuje jeho bohaté zloženie: aldehydy a polyfenoly, esenciálne oleje a efgenol, ale hlavnou hodnotou je fenol, ktorého koncentrácia dosahuje 18% z celkového objemu korenia. Unikátny prírodný komplex má univerzálne možnosti:

  • Poskytuje protizápalový účinok;
  • Ako silný antioxidant zlepšuje regeneráciu buniek;
  • Pomáha kontrolovať glykémiu;
  • Zlepšuje stav krvných ciev - znižuje riziko tvorby krvných zrazenín, zabezpečuje prevenciu infarktu;
  • Normalizuje metabolizmus lipidov;
  • Urýchľuje metabolizmus;
  • Čistí telo z toxínov;
  • Aktivuje činnosť mozgu;
  • Znižuje problém bunkovej rezistencie voči inzulínu;
  • Používa sa na liečbu obezity.

Ako liečiť škoricu

Bez tohto korenia je ťažké predstaviť si východnú aj európsku kuchyňu. Charakteristická aróma a sladká chuť pridá najjednoduchšie jedlo orientálnej chuti. Štipka korenia spôsobí, že diabetická diéta je užitočná a pestrá. Je vhodné v salatoch a prílohách, v pečivách a dezertoch. Škorica dokonale zdôrazňuje chuť gulášov alebo rýb, tvarohový koláč alebo mliečnu polievku. Používa sa ako samostatná korenina alebo ako súčasť tradičných zostáv - indická garam masala, čínske "5 korenín".

Ako piť škoricu pri cukrovke? Neexistujú prísne obmedzenia na používanie korenia, ale mali by ste venovať pozornosť užitočným tipom.

  1. Štandardná terapeutická dávka škorice je až 4 g, čo zodpovedá dvom čajovým lyžičkám.
  2. Uprednostňujú sa celé škorice škorice, ktoré je možné okamžite uzemniť. To pomôže zachovať nielen chuť a arómu, ale aj liečebné vlastnosti.
  3. Maximálny účinok možno získať len z korenia, ktoré nebolo tepelne ošetrené. Preto je škorica lepšie pokropiť hotové jedlá.
  4. Spice má tonické schopnosti. Ak má diabetik ťažkosti so zaspávaním, najlepšie je užívať škoricu ráno.
  5. Podľa odporúčaní WHO môže každý, kto netrpí individuálnou neznášanlivosťou na škoricu a pečeňové patológie, užívať korenie 6 týždňov až 6 g denne. Ak je to potrebné, po týždennej prestávke sa kurz môže zopakovať.

Diabetici v štandardnej schéme robia svoje vlastné úpravy: 5 dní sa má užívať v ¼ čajovej lyžičke, po dvoch dňoch odpočinku sa kurz opakuje. Maximálna dávka - ½ lyžičky / deň. Ale používa sa pravidelne, pretože zvýšenie dávky neovplyvní účinnosť liečby. Počas odpočinku si môžete vyskúšať iné korenie s hypoglykemickým účinkom, ako je kurkuma.

Recepty zo škoricových liečivých nápojov

Tradičná medicína sa ešte nemôže zbaviť cukrovky, takže hypoglykemické lieky prírodného pôvodu by sa mali považovať za pomocné možnosti. V poľných podmienkach je vhodné užívať škoricové tablety, alebo skôr v kapsliach s práškom korenia. Doma môžete skúsiť korenie v sofistikovanejších receptúrach.

S medom

Nápoj je pripravený na noc. V šálke vriacej vody by mali byť zriedené dve čajové lyžičky medu a jeden - škorica prášok. Ponorte do miestnosti pol hodiny a potom nechajte v chladničke až do rána. Polovica šálky by sa mala opiť pred raňajkami a druhá polovica - na noc. Priebeh liečby je 5 dní.

S jablkami

Kyselinové odrody zelenej farby sú vhodné na ošetrenie. Môžete variť jablká v rúre alebo dusiť v panve s trochou vody. Posypeme škoricou už pripravenou miskou, sladidlá sa nevyžadujú.

S kefírom

Namiesto kefíru si môžete vziať akýkoľvek mliečny výrobok - ryazhenka, airan, jogurt, jogurt (bez prísad). V šálke nápoja musíte dať čajovú lyžičku škorice, dobre premiešať a držať až dvadsať minút. Na zlepšenie terapeutického účinku sa niekedy pridáva na chuť strouhaný zázvor a korenie. Vezmite si pohár škorice s kefírom na diabetes môžete dvakrát denne - pol hodiny pred raňajkami, na popoludňajší čaj.

S koktailom

Na pol litra mlieka bude potrebovať 2 polievkové lyžice. lyžice čerstvej kysanej smotany alebo smotany, akékoľvek ovocie alebo bobule (napríklad citrusové plody) a škorica - tretina čajovej lyžičky. Zložky sú šľahané miešačkou, koktail je rozdelený na niekoľko častí. Nápoj je vhodný na občerstvenie, ako aj na zmiernenie záchvatov hladu.

S pomarančmi

Pri varení škoricovej vody musíte dve varenie korenia varené dvoma litrami vody. Po ochladení pridajte nakrájané oranžové alebo iné ovocie. Pite celý deň. Dobre osviežuje a uhasí žízeň v horúčave.

S čajom

Fanúšikovia čierneho alebo zeleného čaju budú tento recept viac ako ostatní. Spolu s čajovými lístkami položte ¼ čajovej lyžičky škorice do čajového hrnca. Môžete si vychutnať výsledok za 7 minút. Citrón, vápno alebo prírodné sladidlo ako stevia zlepší chuť nápoja. Namiesto prášku môžete po rozdrvení na kúsky škoricovej tyčinky. Aby sa zachovali všetky prospešné vlastnosti škorice pri diabete mellitus, po infúzii takého čaju je potrebné uviesť do varu a znova trvať až 10 minút.

S bylinkami

Namiesto tradičného čaju sa dá zaručiť, že sacharóza zvýši niektoré bylinné prípravky:

  • Pripravte fazuľa a bazalku (každá 50 g), púpava (koreň a kvety), čučoriedkové listy (každá 25 g). Pri pohári vody musíte zobrať dve polievkové lyžice surovín, variť pol hodiny a trvať 15 minút. Pred podávaním pridajte ¼ čajovej lyžičky škorice na šálku bylinného čaju. Piť odvar pred jedlom, 3 ks / deň.
  • Zbierka sa skladá zo sušených strukov z bôbov, rizódy lopúche (každá 30 g), púpava, sladkého drievka, čučoriedok a feniklu (každý po 20 g). Pomer, príprava a spôsob použitia sú podobné predchádzajúcemu receptu.

Pridanie škorice do stravy pre diabetes 2. typu nevylučuje použitie liekov predpísaných lekárom. Možné úpravy dávkovacieho endokrinológa sú založené na laboratórnych údajoch. Je potrebné monitorovať indikátory glukomeru 2-5 krát denne a neustále ich fixovať v diabetickom denníku. Ak chcete získať maximálny výsledok z novej metódy liečby, je dôležité pozorovať základy akejkoľvek terapie diabetu 2. typu: diéta s nízkym obsahom karbamidov, kontrola hmotnosti a emočný stav, spánok a odpočinok, pravidelné cvičenie.

Je škorica dobrá pre všetkých diabetikov?

Toto zdanlivo neškodné korenie, ktoré sa nachádza v každej kuchyni, sa neodporúča používať endokrinológovia:

  • Tehotná, ako tonikum, môže vyvolať kontrakcie maternice a predčasnú prácu;
  • Dojčiace matky, rovnako ako u dojčiat a mamičiek, môžu vyvinúť alergickú reakciu na korenie;
  • S nádormi v zažívacom systéme;
  • Hypertenzívni, pretože afrodiziakum zvyšuje krvný tlak;
  • S chronickou zápchou;
  • V prípade porušenia krvnej zrážanlivosti, tendencie k spontánnemu krvácaniu - korenie má protidoštičkové schopnosti (tenká krv);
  • Pacienti s gastrointestinálnymi problémami - s vredom alebo gastritídou, je potrebná šetriaca strava, v ktorej nie sú zahrnuté korenie;
  • V prípade hepatálnych patológií prebytok kumarínu (najmä v indonézskej kasii) nepriaznivo ovplyvňuje výkon pečene, vyvoláva bolesti hlavy;
  • Ak sa zistí individuálna intolerancia zložiek vzorca alebo akékoľvek alergické reakcie, v prípade pochybností môžete začať s 1 g lieku denne a kontrolovať stav.

Každý diabetik má svoje vlastné kytice súvisiacich ochorení, takže pred experimentovaním s novými metódami liečby by ste sa mali poradiť s vaším endokrinológom.
V jednom prípade škorica pomôže nielen normalizovať glykemické indikátory, ale aj vyhnúť sa zápalu, v druhom prípade zabráni aktivite liekov, ktoré znižujú tlak hypertenzných pacientov.