Pečieme z bieleho kapustového šalátu

Na prvý pohľad sa tento recept môže zdať zvláštny. Uisťujem vás: nebudete ľutovať, ak sa pokúsite!

Tento zvodný šalát je naozaj chutný, ľahko sa pripraví a obsahuje málo sacharidov.

Okrem iného je potrebné poznamenať, že šalát má málo kalórií a je pre vás ideálny, ak sa rozhodnete prejsť na zdravú výživu. Vyskúšajte to a uvidíte sami.

Máte dobrý čas.

prísady

  • Biely šalát, 1/2 hlava;
  • Mozzarella, 1-2 loptičky (podľa vašich preferencií);
  • Paradajky, 1-2 kusy (v závislosti od veľkosti);
  • Shallots, 1 cibuľa;
  • Polovičné oranžové;
  • Dijon horčica, 1 lyžička;
  • Xylitol, 1 lyžička;
  • Balsamický ocot svetlo, 1 polievková lyžica;
  • Olivový olej, 1 polievková lyžica;
  • Tabasco omáčka na chuť;
  • Soľ a korenie.

Počet zložiek podaných v dávke 2 porcií. Príprava zložiek trvá asi 15 minút, doba pečenia asi 10 minút.

Video recept

Výživová hodnota

Približná nutričná hodnota 0,1 kg. jedlá je:

kcalkJsacharidytukyproteíny
863585 gr.4,9 g.5,3 gr.

Stupne varenia

  1. Umyte biely kapustový šalát, jemne nakrájajte a položte na tanier. Stlačte šťavu z polovice oranžovej. Na šalátové dresingy pomiešajte pomarančový džús, dijonovú horčicu, balsamikový ocot a olivový olej. Počet komponentov sa dá vybrať podľa vašich predstáv.
  1. V šalátovom dresinke pridajte soľ a korenie podľa vkusu, na korenie nalejte trochu omáčku Tabasco. Nalejte šalát v pekáreň s dresinkom a dobre premiešajte.
  1. Umyte paradajky, nakrájajte na plátky a rozložte na šalát, potom pridajte olúpané a nakrájané šalotky. Jemne nakrájame mozzarellu, ktorá sa rozprestiera na plátkoch paradajok. Ak ste synovým milencom, môžete si samozrejme vziať dve guľôčky mozzarelly.
  1. Vložte misku do rúry, nastavte ju na 180 stupňov, počkajte, kým sa mozzarella roztaví.

Dôležitý bod: používajte iba horné svetlo rúry. Nie je povolené nižšie svetlo ani iné možnosti. Šalát by mal zostať čerstvý a chrumkavý, mozzarella a paradajky - teplé.

Bon appetit!

Miska je ideálna ako príloha k dobrému plátku steaku alebo grilovaného mäsa.