Pizza roll

Sotva existuje recept, ktorý môže byť rovnako všestranný ako pizza. Môžete nielen vytvoriť pizzu s nekonečnými odrodami toppings, ale aj oblečenie v rôznych formách.

Pizza nemusí byť vždy plochá, takže dnes máme inú verziu nášho obľúbeného nápoja - nízkokarbohydrátový valec a korenistú chuť s grilovaným dymom. Dúfame, že sa vám to páči!

prísady

  • 3 vajcia;
  • 3 strúčiky cesnaku;
  • 1 mozzarella;
  • 1 cibuľa;
  • 250 g tvarohu 40% tuku;
  • 150 gramov strouhaného Emmentaleru;
  • 50 gramov paradajkovej pasty;
  • 100 gramov malých paradajok;
  • 100 gramov slaniny;
  • 20 gramov plástových plástov;
  • 5 lyžíc omáčky Worcestershire;
  • 1 polievková lyžica erytritolu;
  • 1 lyžica oregano;
  • 1 čajová lyžička kokosového oleja;
  • 1 čajová lyžička sladkej papriky;
  • 1/2 čajovej lyžičky údenej soli;
  • 1/2 čajovej lyžičky;
  • trochu vody;
  • soľ;
  • korenie.

Zložky sú určené na 2-4 porcie.

Energetická hodnota

Obsah kalórií je 100 gramov hotového výrobku.

kcalkJsacharidytukyproteíny
1767374,6 g12,1 g13,0 g

Video recept

príprava

1.

Predhrievajte rúru na 170 stupňov v režime horného / spodného ohrevu.

2.

Umiestnite tri vejce do veľkej misy a pridajte tvaroh, oregano, 1 lyžičku soli, plátky plástve a strúhaného Emmentaler. Dobre premiešajte s ručným mixérom.

3.

Krycí plech zakryte papierom na pečenie a položte prášok na prádlo, ktorý bol práve zmiešaný. Roztierajte cesto rovnomerne na papier. Tvar by mal byť čo najviac štvorcový, aby ste mohli cesto posunúť do role.

Podložku na pizzu umiestnite do rúry na 15 minút.

4.

Cibuľu odlúpnite a nakrájajte na polkruhy. Opečte cibuľové krúžky v panvici bez oleja, až kým nie je zlatá hnedá. Vložte vyprážanú cibuľu z panvice a odložte ju. Teraz dať slaninu do panvice a smažte kúsky na oboch stranách. Potom odložte slaninu.

5.

Teraz urobme barbecue omáčku. Osušte cesnakové strúčiky a nakrájajte cesnak na veľmi malé kocky. Ohrev kokosového oleja v panvici a ľahko smažte cesnak. Teraz pridajte paradajkovú pastu a ľahko smažte.

Pridajte omáčku Worcestershire a postupne pridávajte vodu, kým omáčka nebude mať správnu konzistenciu.

Teraz pridajte korenie do grilovanej omáčky: paprika, rasca, údená soľ, erytritol a korenie podľa vášho vkusu. Grilovaná omáčka na prípravu pizze.

6.

Vyberte základňu z rúry a potom použite čerstvú grilovanú omáčku ako prvú vrstvu. Umiestnite krehké plátky slaniny na základňu. Vypustite mozzarellu, nakrájajte mäkký syr na pásy a umiestnite ho na pizzu.

Rajčiaky umyte, nakrájajte na štyri kusy a potom rajčiny rozložte na základňu. Pridajte pražená cibuľa a paprika podľa vášho vkusu.

7.

Zložte spodnú časť pizze pomocou papiera na pečenie. Odrežte do stredu a podávajte na tanier. Bon appetit!

Zdroj: //lowcarbkompendium.com/pizzarolle-low-carb-6664/

Pozrite si video: HOW TO MAKE PIZZA ROLL BREAD. QUICK AND EASY (Apríl 2019).